Cách làm bánh mochi có lớp vỏ trắng ngần, thơm ngon, bổ dưỡng

SHARE:

Món bánh mochi có lớp vỏ ngoài trắng ngần, mềm thơm, thêm lớp nhân đậu đỏ ngọt bùi ai ăn vào cũng đều rất ngất ngây. Những chiế...


Món bánh mochi có lớp vỏ ngoài trắng ngần, mềm thơm, thêm lớp nhân đậu đỏ ngọt bùi ai ăn vào cũng đều rất ngất ngây.

 Công thức làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà - 1

Những chiếc bánh mochi trắng ngần, mềm thơm hấp dẫn vô cùng

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Phần nhân bánh: 300gr đậu đỏ, đường cát, 2 thìa bột bắp, 50gr dầu ăn, 40gr mạch nha.

- Phần vỏ bánh: 200gr bột nếp, 360ml nước, 2 thìa đường, bột vụn dừa hoặc bột bắp.

Công thức làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà - 2

Nguyên liệu làm món bánh này rất đơn giản

Hướng dẫn cách làm:

Phần nhân bánh:

Công thức làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà - 3

- Bước 1: Đậu đỏ đem vo sạch rồi ngâm nước nóng qua đêm, tiếp theo cho đậu vào nồi cùng với nước rồi ninh cho tới khi đậu chín mềm. Cho đậu để vào máy xay nhuyễn sau đó lọc qua rây để loại bỏ bã đậu.

- Bước 2: Đem đậu đỏ đổ vào chảo chống dính, thêm đường, dầu ăn và bật bếp sên lửa nhỏ, đảo liên tục tới khi đậu sánh đặc thì hòa tan bột bắp với 1 chút nước rồi đổ vào nhân đậu, đảo đều và sên liên tục khoảng 10 phút thì cho mạch nha vào, sên thêm vài phút cho nhân thành 1 khối không dính chảo thì tắt bếp.

- Bước 3: Để nhân nguội bớt thì đem vo viên thành từng viên tròn, to nhỏ tùy theo ý thích, bọc kín lại để nhân không bị khô.

Phần vỏ bánh:

Công thức làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà - 4

- Bước 4: Cho bột nếp, đường, nước vào 1 cái tô chịu nhiệt sau đó khuấy đều cho bột hòa tan.

Công thức làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà - 6

- Bước 5: Cho bát bột này vào lò vi sóng quay 2 phút thì lấy ra, trộn đều rồi đem quay tiếp 2 phút nữa là bột chín. Nếu như không có lò vi sóng bạn có thể đem hấp chín đều được.

Công thức làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà - 7

- Bước 6: Chỉ rắc 1 chút bột bắp hoặc bột bánh dẻo lên bàn sạch, lấy bột ra bàn cho nguội bớt sau đó nhồi sơ qua cho bột dẻo mịn, cắt bột thành những miếng to gấp đôi viên nhân.

 Công thức làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà - 8

- Bước 7: Tiếp theo làm tròn từng viên vỏ bánh sau đó ấn dẹt, đặt viên nhân bánh vào giữa, gói lại cho kín.

Công thức làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà - 9

- Bước 8: Lăn cho viên bánh vừa gói vào tô bột vụn dừa để bánh bám đều 1 lớp bột vụn dừa là xong rồi đó.

Công thức làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà - 10



Chỉ qua vài bước đơn giản là bạn có ngay món bánh ngon để thưởng thức rồi.

COMMENTS

Name

2015,3,Ăn ngon,254,Ăn sáng,10,Ăn uống khoa học,4,Ăn vặt,11,Áo 3D,1,Bà bầu,16,Bà bầu sắp sinh,1,Bấm huyệt,1,Bấm huyệt giảm cân,1,Bảo vệ sức khỏe,14,Bệnh thường gặp,4,Bí quyết làm đẹp,14,Biện pháp chống xuất tinh sớm,1,Biểu hiện mang thai,1,Bổ sung dinh dưỡng,4,Bột sắn,1,Bột yến mạch,1,Cá trê om chuối đậu,1,Các kiểu tóc đẹp,31,Các món ăn ngon,42,Các món chè ngon,4,Cách chăm sóc da,49,Cách chống lão hóa,1,Cách giảm béo,13,Cách giảm béo bụng,14,Cách giảm béo mặt,1,Cách giảm eo bụng,4,Cách giảm mỡ bụng,14,Cách làm đẹp,89,Cách làm kem,9,Cách làm sinh tố,5,Cách làm sữa chua,6,Cách làm thạch,5,Cách làm trắng da,109,Cách làm trắng răng,8,Cách tăng cân,5,Cách tăng kích thước vòng 1,3,Cách tẩy lông chân,1,Cách trị mụn,6,Cách trị vết nhăn,1,Cách trị mụn,86,Cách trị mụn bọc,3,Cách trị mụn cám,10,Cách trị mụn cơm,1,Cách trị mụn đầu đen,19,Cách trị mụn trứng cá,9,Cách trị nám,6,Cách trị nám mặt,6,Cách trị vết thâm,4,Cám gạo,1,Canh ngon,4,Câu hỏi thường gặp,2,Chăm sóc bà bầu,22,Chăm sóc da,57,Chăm sóc mẹ bầu,55,Chăm sóc tóc,7,Chăm sóc trẻ,60,Chăm sóc trẻ sơ sinh,25,Chế độ ăn kiêng,1,Chi Pu,1,Chia sẻ kinh nghiệm,1,Chống lão hóa,1,Cơ thể săn chắc,1,Công thức món ăn,10,Cuộc sống hôn nhân,3,Đám cưới,2,Dáng đẹp,19,Đậu đỏ,1,Dầu dừa,1,Dấu hiệu mang thai,1,Dấu hiệu ngoại tình,4,Dạy con,3,Đẹp da,12,Đẹp da với chuối,1,Đẹp style,22,Detox,5,Địa điểm du lịch,8,Đu đủ xanh,1,Du lịch,10,Dưa leo,1,Đùi gà chiên,1,Dưỡng da,53,Dưỡng môi,4,Fitness,1,Gia đình,71,Giá đỗ,1,Giai đoạn sau sinh,8,Giải độc gan,1,Giải trí,11,Giảm cân,114,Giảm cân nhanh,10,Giảm cân an toàn,3,Giảm cân hiệu quả,22,Giảm cân nhanh,7,Giảm cân sau sinh,2,Giày đẹp,1,Giới tính,11,Giới trẻ,3,Giữ lửa,18,Gym,1,Hà Nội,2,Hệ tiêu hóa,1,Hoa giấy,1,Hoa hậu,1,hoa hậu Đặng Thu Thảo,1,Hoa trang trí,1,Hoàng Thùy Linh,1,Kem chống nắng,3,Khoai tây chiên,1,Khởi My,1,Khởi nghiệp,1,Kiểu đàn ông dễ ngoại tình,1,Làm bánh,16,Làm đẹp,339,Làm đẹp da,4,Làm đẹp đơn giản,9,Làm đẹp tại nhà,84,Làm mẹ,112,Lâm Tâm Như,1,Làm trắng da,1,Làm trắng da cổ,1,Lão hóa,1,Luộc giá,1,Mặc đẹp xuống phố,11,Mang thai,34,Mang thai 3 tháng cuối,1,Mang thai 3 tháng đầu,7,Mang thai 3 tháng giữa,1,Mặt nạ dưỡng da,5,Mẹ bầu,85,Mẹ và bé,41,Mẹo chọn trái cây,1,Mẹo chụp ảnh,1,Mẹo giữ quần áo phẳng,1,Mẹo hay,22,Mẹo hay trong bếp,16,Mẹo làm bếp,9,Mẹo làm đẹp,145,Mẹo nấu ăn,4,Mẹo tiết kiệm nước,1,Mẹo vặt cuộc sống,3,Mẹo vặt gia đình,28,Mẹo vặt nhà bếp,6,món,1,Món ăn Ấn Độ,1,Món ăn dễ làm,24,Món ăn giải nhiệt,4,Món ăn Hàn Quốc,4,Món ăn hàng ngày,62,Món ăn ngày mưa,1,Món ăn ngon,285,Món ăn Nhật Bản,1,Món ăn truyền thống,2,Món ăn vặt,66,Món ăn Ý,4,Món kiểu Thái,1,Món ngon cuối tuần,69,Món ngon dễ làm,61,Món ngon gia đình,9,Món ngon mỗi ngày,170,Món ngon mùa xuân,1,Món ngon ngày Tết,5,Món ngon từ đậu,2,Món ngon từ sấu,2,Món tráng miệng,15,Móng khỏe,1,Móng xinh,1,Mướp đắng,1,Mỹ Linh,1,Mỳ xào hải sản,1,Nails,1,Nấu ăn ngon,103,Nấu canh ngon,2,Nấu chè hạt sen,2,Nấu xôi,1,Ngải cứu,2,Ngoại tình,6,Ngủ đủ giấc,2,Ngực săn chắc,1,Người yêu cũ,1,Nhà đẹp,3,Nhạc cho bé,1,Nhạc cho mẹ bầu,4,Nhuộm tóc,4,Nội thất,2,Nước hoa hồng,1,Nước vo gạo,1,Nuôi con,18,Nuôi dạy trẻ,38,Phim Hàn Quốc,2,Phim Hay,2,Phong cách,3,Phụ Nữ,115,Phụ nữ thành đạt,1,Pudding,1,Quan hệ tình dục,6,Rượu thuốc trị mụn,1,Sai lầm của vợ chồng mới cưới,1,Sầu riêng,2,Se khít lỗ chân lông,2,Showbiz,2,Sinh tố dễ làm,1,Sinh tố giải nhiệt,1,Son môi,3,Sống khỏe,3,Sống khỏe,101,Sống khỏe mỗi ngày,4,Sữa chua nha đam,1,Sức khỏe,73,Sức khỏe ăn uống,3,Sức khỏe cho bé,1,Sức khỏe đời sống,85,Sức khỏe gia đình,26,Sức khỏe não bộ,1,Sức khỏe phụ nữ,22,Sức khỏe tình dục,8,Suối nguồn tươi trẻ,1,Tác dụng của rau húng quế,1,Tài chính,1,Tâm sự con gái,1,Tâm sự gia đình,26,Tâm sự phái đẹp,12,Tâm sự phụ nữ,19,Tâm sự tình yêu,16,Tâm sự và chia sẻ,134,Tâm sự và gia đình,1,Tắm trắng,3,Tan mỡ,1,Tăng cân,5,Tập gym,1,Tập thể dục,8,Tattoo,1,Tẩy lông chân,1,Tẩy trắng áo,1,Thâm nách,1,Thanh lọc cơ thể,1,Thể dục giảm cân,11,Thời trang,40,Thời trang công sở,1,Thời trang mẹ bầu,6,Thời trang nàng gầy,1,Thời trang nữ,37,Thời trang trẻ,1,Thời trang xuống phố,8,Thư giãn,2,Thực đơn giảm cân,25,Thực phẩm,2,Thực phẩm dinh dưỡng,3,Thuốc kích dục,1,Thuốc trị mụn,2,Tiết kiệm,1,Tinh dầu,1,Tình dục,5,Tinh Yêu,1,Tình yêu,32,Tóc đẹp,36,Tóc suôn mượt,2,Tổn thương gan,1,toner,1,Trắng da,61,Trang điểm,22,Trang điểm cô dâu,7,Trang điểm tự nhiên,12,Trang phục nàng mập,1,Trắng răng,8,Trắng răng đơn giản,1,Trắng răng tại nhà,2,Trang trí nội thất,2,Tránh nóng,1,Trị ho,1,Trị hôi nách,1,Trị mụn,74,Trị mụn bọc,2,Trị mụn cám,9,Trị mụn cơm,1,Trị mụn đầu đen,20,Trị mụn hiệu quả,3,Trị mụn lưng,2,Trị mụn mủ,1,Trị mụn ở lưng,2,Trị mụn thâm,1,Trị mụn thâm đỏ,1,Trị mụn thịt,1,Trị mụn trứng cá,11,Trị nám,5,Trị nám da mặt,5,Trị sẹo,4,Trị sẹo lõm,1,Trị sẹo mụn,1,Trị sẹo thâm,3,Trị thâm,2,Trị thâm mắt,2,Trị thâm môi,2,Trị thâm mụn,2,Trị thâm quầng,1,Tư vấn làm đẹp,17,Tư vấn tình yêu,6,Tuyển sinh,1,Tuyển sinh đại học,1,Vào bếp,1,Vỏ chanh,1,Vóc dáng đẹp,1,Vòng 3 Hấp dẫn,1,Xem tướng,1,Xôi ngon,1,Xôi sắn,1,Xu hướng thời trang,29,Xu hướng trang điểm,1,Xuất tinh sớm,1,Yoga,1,
ltr
item
Phu nu Online blog: Cách làm bánh mochi có lớp vỏ trắng ngần, thơm ngon, bổ dưỡng
Cách làm bánh mochi có lớp vỏ trắng ngần, thơm ngon, bổ dưỡng
https://1.bp.blogspot.com/-3K4l7LTRUFo/WjVLADHDWCI/AAAAAAAAF9A/G0U8-8JWTkkgeCu03vigLzeXqL2-XG35gCLcBGAs/s640/1.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-3K4l7LTRUFo/WjVLADHDWCI/AAAAAAAAF9A/G0U8-8JWTkkgeCu03vigLzeXqL2-XG35gCLcBGAs/s72-c/1.jpg
Phu nu Online blog
https://www.phunublog.net/2017/12/cach-lam-banh-mochi-co-lop-vo-trang-ngan-thom-ngon-bo-duong.html
https://www.phunublog.net/
https://www.phunublog.net/
https://www.phunublog.net/2017/12/cach-lam-banh-mochi-co-lop-vo-trang-ngan-thom-ngon-bo-duong.html
true
5231546934133126579
UTF-8
Đã tải toàn bộ bài viết Không tìm thấy trong bài viết nào cả XEM TẤT CẢ Xem thêm Trả lời Hủy Trả lời Xóa Bởi TRANG CHỦ TRANG BÀI VIẾT Xem tất cả Mời bạn xem thêm Mục ARCHIVE Tìm kiếm Tất cả bài viết Không tìm thấy bài viết phù hợp với yêu cầu Trở lại trang chủ Chủ nhật Thứ 2 Thứ 3 Thứ 4 Thứ 5 Thứ 6 Thứ 7 Chủ nhật Thứ 2 Thứ 3 Thứ 4 Thứ 5 Thứ 6 Thứ 7 Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 0 Tháng 1 Tháng 12 Vừa xong 1 phút trước $$1$$ phút trước 1 tiếng trước $$1$$ tiếng trước Hôm qua $$1$$ ngày trước $$1$$ tuần trước hơn 5 tuần trước Followers Follow NỘI DUNG BỊ KHÓA Hãy share để mở khóa nội dung Copy toàn bộ Code Bôi đen toàn bộ Code Code đã được lưu vào clipboard Không thể copy codes / texts, hãy ấn [CTRL]+[C] (hoặc CMD+C với máy Mac) để copy